如何进行员工英语培训(如何进行员工英语培训心得体会)
一、食堂员工该如何进行培训?
让人有服务意识,单靠苦口婆心的说教和请求是没有用的,必须从管理动员、制度、奖惩激励来落实。
1、种类少,那么就要出硬性要求,规定没餐要多少个菜,小吃等,这是可以要求的;服务要建立服务流程,从员工进餐厅取菜、打饭、打汤,布置要合理,盘子的设计,流程,饭桌座椅等要合理,让员工感觉到方便舒服,首先这些流程和硬件要达到服务质量;
2、其次才是来进行培训,参加人员要有总务的主管、餐厅主管、所以的服务人员,首先要管理动员,打动他们的心,如可以采访一些员工的用餐体验,然后在培训课上转述出来,让餐厅意识到自己的不足和客户的期盼,录一些员工、干部、总经理、老板的期盼视频,拿到培训课上放,这样服务人员会有一种感情上的激励;另外,制定服务标准,如如何配菜,配菜要配多少,如果员工嫌菜少怎么办,嫌饭少怎么办,这些问题先定义清楚,可以减少不必要的误解和摩擦,如何打汤,擦桌子要擦到多干净,日常交流用语措辞姿态,配上对应的图片,并发布同类餐厅优秀服务标准。。。
3、制度和奖惩:该怎么服务这些都要订立成制度,设立服务投诉和表扬机制,被投诉确认属实的进行惩罚,员工也可投赞扬,当服务人员进行了横纵向的评比,大家的服务意识就会强制性的提升。
二、如何对员工进行在职培训?
外行指导内行是大忌,员工的培训分两种
1 新员工入职培训 这里又分破冰和职业培训。破冰就是集体游戏,搭建多米诺骨牌之类的,大企业一般把这个外包,小企业培训师带领做几个小游戏就行。然后的职业培训很重要,一般都是优秀员工来做,邀请业绩突出的员工,从实战经验讲。最好不要由hr来做专业上的培训,毕竟各有专攻。
2 社招人员培训,这种一般都是成熟员工,不用给洗脑,hr把工资待遇绩效考核讲解清楚,然后找一个老员工带一下,主要是为了磨合一下新的工作气氛。对着成熟的员工洗脑是不可取的。
三、如何对员工培训进行有效管理?
遵循以下的基本原则 才能建立有效的企业员工培训体系:
1、理论联系实际、学以致用的原则
员工培训要坚持针对性和实践性,以工作的实际需要为出发点,与职位的特点紧密结合,与培训对象的年龄、知识结构紧密结合。
2、全员培训与重点提高的原则
有计划有步骤的对在职的各级各类人员进行培训,提高全员素质。同时,应重点培训一批技术骨干、管理骨干,特别是对中高层管理人员。
3、因材施教的原则
针对每个人员的实际技能、岗位和个人发展意愿等开展员工培训工作,培训方式和方法切合个人的性格特点和学习能力。
4、讲求实效的原则
效果和质量是员工培训成功与否的关键,为此必须制定全面周密的培训计划和采用先进科学的培训方法和手段。
5、激励的原则
将人员培训与人员任职、晋升、奖惩、工资福利等结合起来,让受训者受到某种程度的鼓励,同时管理者应当多关心培训人员的学习、工作和生活。
四、如何进行员工培训与开发?
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1、对员工培训与开发最普遍的就是请专家或者相关行业老师来进行理论知识的解读和讲座,通过老师自身经验将实用性知识进行培训,这一方法应该是运用最多的。
2、很多东西单纯的理论讲解未必能让员工有真实感受和切实体会,这时候就会组织外出参观学习培训,去实地学习取经。
3、有些企业也会请本企业里销售精英、产品经理、某岗位模范对本企业进行专门的培训,这个培训有一举两得的功效,培训是要花钱的,只需要将培训金钱的一半用于奖励这些销售精英、产品经理、某岗位模范。
可以起到两个作用:
一可以激励大家踊跃做这个企业内部培训师,要想做企业内部培训师就必须在某一特定岗位做出成绩才有资格,而且可以轮岗培训,只要达到某一岗位的第一第二都有去培训别人的资格,同时也可以全面提高员工的综合素质,比如演讲和表达的能力提升、对于岗位更深入的了解,对于下一步改进提高生产效率和企业利润有百益而无一害。
二是可以节省企业开支的同时,这些本企业培训师更具有针对性,实用性,拿来就可以照搬照用,马上提高企业的生产效率和企业利润。
4、培训说完了,说一个开放的方法。这个方法其实更多的是运用于比较有资本的企业,就是给一个研究和开发的主题让他们去攻克,然后给予人员和资金的支持。做这个要有一做到底的决心,很多东西研究和开发的前提还是模仿,只有模仿到位,才有升级改造的能力。当然要有失败的准备,因为做任何一件事,要想做成功面对的失败是必不可少的,只要方向对,坚持下去总有成功的一天,要规划好方向,统筹好资金,用长远目光看待事情,就如同最近大家看到的华为公司。
当然,要想做好企业培训以上三种方法是应该结合使用的,只是侧重点不同而已,大家也不能陷入关门造车的例子,认为自己的一定就是好的,只不过去外部取经要和本地创造相结合才能实现员工综合素质的飞跃。
五、如何进行员工素质培训?
1、持续做好业务知识和操作技能的培训,让员工增强岗位业务知识储备的广度和深度,增强岗位操作的熟练程度。
2、加大有效沟通、社交礼仪、魅力口才等方面课程的开发和引入,转变员工在服务过程中落后的服务意识,以更加正面积极的外在表现赢得顾客的信赖。
3、在每次培训中不断对员工综合素质提升的意识和要求进行宣贯,并在培训中给参训的每一名员工更多的自我展现机会,帮助员工找回自信,增强自信。
六、酒店如何进行新员工入职培训?
酒店招聘录用的新员工并不是一开始就具备完成规定工作所必须得知识和技能,也缺乏在企业新集体中同心协力的工作态度,因此,酒店为使他们尽快掌握必要的知识,技能和具备的素质,必须对他们进行入职培训。 同时,酒店是在一个不断变动的经济技术环境中生存与发展,酒店员工的知识,技能和工作态度就必须与这种不断变动的外部环境相适应,是知识不断更新,技能素质不断提高。 酒店新员工为何要进行培训 酒店新员工培训,又称岗前培训、职前教育、入厂教育,是一个企业所录用的员工从局外人转变成为企业人的过程,是员工从一个团体的成员融入到另一个团体的过程,员工逐渐熟悉、适应组织环境并开始初步规划自己的职业生涯、定位自己的角色、开始发挥自己的才能。 酒店新员工培训是指给企业的新雇员提供有关企业的基本背景情况,使酒店新员工了解所从事的工作的基本内容与方法,使他们明确自己工作的职责、程序、标准,并向他们初步灌输企业及其部门所期望的态度、规范、价值观和行为模 式等等,从而帮助他们顺利地适应企业环境和新的工作岗位,使他们尽快进入角色。 但是,很少会有公司会告诉酒店新员工在公司中最应该注意的是什么。酒店新员工的家长多半会告诉自己的孩子要少说话,多做事,好好表现等。但是这些忠告,对酒店新员工来说并非最为重要。对酒店新员工该怎么做,以及如何做,确实需要有人指导一下。酒店新员工培训的形式主要有课堂讲授、参观、发放手册、操作示范、现场实习等等。 企业管理者应从以下三个方面入手管理酒店新员工
1、对酒店新员工实行岗前培训 岗前培训内容主要是企业状况、发展前景、产品介绍、规章制度、企业文化等,使酒店新员工对企业有一个全面、概括性的了解。主要是部门职责、岗位职责、工作状态(如正在做的工作、工作困难、未来工作重点)等内容,通过培训可 以使酒店新员工尽快熟悉本职工作并进入角色。
2、让老员工对酒店新员工进行传帮带 老员工入职时间长,有一定的工作经验和职场资历,酒店新员工上岗后,可以让老员工带酒店新员工一段时间,等酒店新员工熟悉了工作流程,再放手。这样,酒店新员工没有了上岗后因为工作流程不熟悉而产生的压力,就可以轻装上 阵了。王思齐老师建议:在具体操作上,可以使之责任化,明确老员工带酒店新员工是一种责任,以及如何以老带新,而不是对酒店新员工的排斥或挤兑。
3、企业对酒店新员工的管理要引入人性化的机制 酒店新员工入职后,公司高层对酒店新员工进行入职谈话是必要的,在谈话中,除了给酒店新员工必要的鼓励外,明确职位薪酬待遇等入职后的细节问题,让酒店新员工感受到公司对自己的重视和企望,避免不必要的误会和摩擦,坚定 留下来的信心。同时,给酒店新员工恰当的工作定位,为酒店新员工规划职业发展前景,这对于酒店新员工来说可能比高薪更具诱惑力。 酒店新员工入职培训课程大纲开始: 酒店新员工入职培训简介 培训时间:客户自定 培训对象:酒店新晋员工; 培训方式:讲师讲授、案例分析、学员互动、情景演练等使培训效果达到最好! 酒店新员工入职培训目的 1、通过培训使新员工了解作为酒店的新晋人员应具备的职业道德素养; 2、通过培训帮助新员工解除各种焦虑、疑惑或者是自大心理、树立积极、健康的心态; 3、通过培训使新员工懂得塑造与职业相匹配的个人形象,打造职业化的职业形象;
4、通过培训使新员工学会处理好职业场上的人际关系,有着良好的沟通技巧和能力;
5、通过培训使新员工使新员工了解酒店的绩效需要团队力量,而不是个人的英雄主义,酒店团队是一个链条,任何环节出现松动都会影响最终的成果。 酒店新员工入职培训背景 我们正处在一个急剧变革和竞争的时代。面对激烈的职场竞争,要想求得成功、获得发展,必须要有良好职业素养、职业形象、沟通协调能力、团队合作能力、敢于面对挑战的心态等,新员工更是如此。 酒店新员工,特别是刚毕业的大学生,面临着从社会人、从学生到职业人的角色转变,需要有一个积极的及规范的职业化举止,以适应职业人的角色需要。
七、如何对员工进行财务基础知识培训?
要看你们培训的目的,如果需要他们对财务有一定的了解,请专业的人员来帮你们进行培训;如果是公司内部需要进行控制和配合,则建议:从财务的要求出发,把财务对业务在流程及手续上的注意事项和基本流程介绍给他们,比如:
1.采购物资时应该取得什么样的发票,对发票的详细要求;
2.对外销售时收款要及时通知财务或者要求客户将汇款单传真过来,并做好备注交给财务备查;
3.物资管理的基本要求;
4.其他的与本行业相关的特殊要求
八、如何培训员工?
新员工培训的心得 我认为企业新员工入职培训主要应该强调以下几点: 一、必须给新员工讲述企业的中长期的远景规划(这部分不宜讲的太详细)要详细地讲述企业使命及价值文化、团队建设等,有条件的应当将企业的硬件环境用录象给新员工看,这样让员工在进入工作状态前对企业的工作、生活环境、企业使命、企业中远期目标及企业精神的精华部分有一个比较详细理解,要不员工在进入工作岗位前无法找到要将自己的事业交给企业的理由,自然新员工的流失率也就无法降下来。
二、要在新员工培训中详细地将企业工作流程进行比较详细地了解,特别是涉及员工日常工作过程中需要知道的流程,如请假程序、报销程序、离职程序等,当然企业所涉及的流程很多,涉及到的岗位流程应由部门主管进行在岗培训(最好是在新员工入职一周内完成),防止员工在接触工作后不清楚工作流程及其他相关流程而办事处处碰壁,工作效率提不上去,使员工产生厌烦的心理,作好这方面的培训是为员工营造良好工作环境的基础。
三、福利作为企业薪酬(工资、福利、培训机会、晋升机会、奖励)中主要项目,也是员工特别关心的部分,因此应在培训过程中讲清楚企业的福利情况(包括种类、享受条件及享受的程度),虽然这方面应该在复试结束时给应聘者讲清楚,但通过入职前的培训进行更详细的讲解有利于员工对企业产生依赖,特别是对重要职位的员工很重要,这是安定员工的又一关键。
四、安全生产教育,特别是制造企业在这方面相当重要,当然安全教育的内容比较多,应根据企业的实际情况编制培训重点,但不论是那种企业对消防安全及电力安全的培训都很重要,制造企业还应该加入器械安全等,重点强调违章作业的危害及安全防范和发生事故后如何应急处理(包括逃生、报警、呼救等)以减少事故损失等,我相信经常发生工伤及其他安全事故的企业是没办法降低企业员工流失率的。
五、在培训形式、培训课时及培训讲师的安排上应当讲究,因为我在组织企业内部职工培训的过程中不论人数的多少,结果给我的答案总是录音的效果最差,视频其次,培训参加者接受效果最好的是面授(即讲师与培训参加者面对面进行讲授),在培训的技巧方面一定要作到案例引用恰当,讲堂绝对不能死板,要不断通过提问和案例将培训参加者的思维带入到讲师的思维中来,这样他们的思维才会活跃起来(其实我也接受过人力资源管理课程的培训时就感觉到自己接受的多少跟讲授者调动自己思维的程度有很大关系)。
在培训课时的安排方面,我们原先接受学校教育的时候的课时安排其实是很有科学依据的,因为人的注意力集中的时间段一般不会超出60分钟,对单个的系统思维的注意程度应该不会超出90-120分钟,当然我这样说是因为我在组织培训过程中培训参与者在两个小时内接受的比较好,但超出两个小时的培训就会随时间的延长而不断降低(我最长连续进行过三小时的SA8000的面授培训,第二天培训参与者告诉我对后面的部分的理解远不如前半部分透彻)。
在培训讲师的安排上一定是对所培训的项目具有相当的理解,否则是没办法组织培训的。
九、企业如何给新员工进行企业文化培训?
1.讲企业的发展史
文化来源于历史,是历史发展的结晶,企业的发展史是一个企业成功的过程,多向员工讲述一些企业的重大事件,让员工有种身临其境的感觉,这中间有苦有甜,有高兴也有失意,让员工了解企业的发展历程有利于使其了解到企业发展的艰辛与不易,让员工更加珍惜企业今日的成果。
2.开展企业文化培训
重点是采用一种灌输的方式,讲述企业的规章制度,企业的办事风格与发展理念,让大家明确地知道什么可以做,什么不可以做,有利于员工更快的融入公司,而这样一个快速的方法就是进行企业文化的培训,这主要包括制度文化,理念文化,行为文化,物质文化四种,以及公司的价值观,发展观。
3.讲述公司的战略规划与远景
要让员工知道,我们未来的前景是什么,我们要成为什么样的公司,要到达什么样的高度,要取得多么大的成就,让员工心里产生一种心动,兴奋和憧憬。进而讲述公司的战略,我们如何去做,如何简单合理的达到这些目标,就像雪豹里周卫国带兵打鬼子一样,让员工听了就想参与进去,就想成为其中的一份子。
4.讲述公司的使命与责任
“为中华之崛起而读书”是周恩来总理给自己定制的使命,我们作为一个企业当然也有自己的使命与责任,要让员工知道我们企业成立的目的是什么,我们除了要达到经济效益,我们的社会效益如何实现,两者之间如何做到统一,如何在为社会谋利益的同时也能把钱挣到手,如何更好地促进祖国的经济发展与人才队伍建设,要让员工知道,我们是一个有责任,有信念的企业。
十、如何加强员工培训?
1、持续做好业务知识和操作技能的培训,让员工增强岗位业务知识储备的广度和深度,增强岗位操作的熟练程度。
2、加大有效沟通、社交礼仪、魅力口才等方面课程的开发和引入,转变员工在服务过程中落后的服务意识,以更加正面积极的外在表现赢得顾客的信赖。
3、在每次培训中不断对员工综合素质提升的意识和要求进行宣贯,并在培训中给参训的每一名员工更多的自我展现机会,帮助员工找回自信,增强自信。